📌 다낭에서 제대로 된 분짜를 먹고 싶다면?
베트남 하면 떠오르는 대표적인 음식 중 하나가 바로 **분짜(Bún Chả)**입니다.
분짜는 숯불에 구운 돼지고기와 쌀국수를 새콤달콤한 느억맘 소스에 곁들여 먹는 하노이식 쌀국수 요리인데요.
다낭에서 하노이 스타일의 정통 분짜를 제대로 즐길 수 있는 곳이 바로 **분짜 카페(Bún Chả Café)**입니다.
이곳은 숯불에 직접 구운 돼지고기와 특제 소스로 유명해 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많은 곳이에요.
🍽 분짜 카페의 특징
- 하노이식 전통 분짜 제공 – 정통 방식 그대로 숯불에 구워낸 돼지고기가 특징입니다.
- 매일 신선한 재료 사용 – 숙주, 허브, 당근, 라임 등이 신선하게 제공됩니다.
- 특제 소스 – 새콤달콤하면서 감칠맛이 강한 느억맘 소스가 일품!
- 분위기 좋은 로컬 카페 스타일 – 깔끔하고 세련된 분위기로 식사하기 좋아요.
🥢 대표 메뉴
1️⃣ 분짜 하노이(Bún Chả Hà Nội, 숯불 돼지고기 쌀국수)
✔ 숯불 향 가득한 돼지고기(목살, 다짐육)와 쌀국수를 새콤달콤한 소스에 적셔 먹는 요리.
✔ 한국인들에게도 익숙한 맛이라 누구나 맛있게 즐길 수 있어요.
✔ 신선한 채소, 땅콩, 라임과 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다.
2️⃣ 넴(Nem, 베트남식 튀김 스프링롤)
✔ 바삭하게 튀긴 스프링롤 안에 돼지고기, 당면, 버섯이 가득!
✔ 분짜와 함께 먹으면 더욱 고소하고 맛있어요.
3️⃣ 분넴(Bún Nem, 스프링롤+쌀국수 세트)
✔ 분짜와 넴을 한 번에 맛볼 수 있는 세트 메뉴!
✔ 숯불구이 고기 + 튀김 스프링롤 + 쌀국수를 함께 먹는 조합.
📍 분짜 카페 위치 및 운영 시간
- 주소: 117 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng, Vietnam
- 운영 시간: 오전 9:00 ~ 오후 9:00
- 가격대: 50,000 VND (한화 약 3,000원 ~ 5,000원)
- 추천 방문 시간: 점심 & 저녁 시간
💡 분짜 맛있게 먹는 법
1️⃣ 숯불 돼지고기를 느억맘 소스에 담가 국물처럼 즐긴다.
2️⃣ 쌀국수를 소스에 적셔 함께 먹으면 더욱 맛있어요.
3️⃣ 신선한 채소(허브, 숙주, 상추)를 듬뿍 넣어 곁들인다.
4️⃣ 넴(튀김 스프링롤)을 함께 곁들여 고소한 맛을 더한다.
5️⃣ 라임을 짜서 추가하면 더욱 상큼한 풍미를 느낄 수 있어요.
🏆 분짜 카페를 추천하는 이유
✔ 하노이 스타일의 정통 분짜를 맛볼 수 있는 곳!
✔ 숯불 향 가득한 돼지고기가 일품!
✔ 현지 분위기가 살아있는 로컬 카페 스타일의 맛집!
✔ 가성비가 뛰어나면서도 품질 좋은 음식 제공!
📢 여행자들의 후기
📝 박○○ (서울, 한국)
"한국에서 먹던 쌀국수와는 다른 느낌이지만 너무 맛있었어요! 숯불 향이 입안 가득 퍼집니다."
📝 이○○ (부산, 한국)
"분짜는 처음 먹어봤는데 새콤달콤한 소스와 돼지고기 조합이 대박! 무조건 추천합니다."
📝 김○○ (대구, 한국)
"넴(튀김 스프링롤)이 너무 바삭하고 고소해서 분짜랑 찰떡궁합이었어요. 또 가고 싶어요!"
🔥 마무리
베트남 다낭에서 하노이 스타일의 정통 분짜를 먹고 싶다면, **분짜 카페(Bún Chả Café)**는 최고의 선택입니다!
💡 다낭 맛집 꿀팁
- 느억맘 소스가 기본적으로 짭짤하니 처음에는 조금씩 넣어가며 조절하세요.
- 점심이나 저녁 시간에는 손님이 많으니 여유롭게 가고 싶다면 오후 2~3시쯤 방문하는 것이 좋아요.
🎯 다낭에서 분짜를 즐기고 싶다면 분짜 카페는 필수 코스!
분짜 한 그릇으로 다낭 여행의 특별한 미식 경험을 즐겨보세요! 🍜🔥
'[베트남] 맛있는 식당 > [다 낭] 맛있는 식당' 카테고리의 다른 글
[베트남] 다낭 피자 맛집 – 루나 펍(Luna Pub) (0) | 2025.03.26 |
---|---|
[베트남] 다낭 해산물 맛집 – 하이산 바 토이(Hải Sản Bà Thôi) (2) | 2025.03.26 |
[베트남] 다낭 카페 추천 – 콩 카페(Cộng Cà Phê) (2) | 2025.03.26 |
[베트남] 다낭 맛집 추천 – 미꽝 1A, 현지인이 인정한 최고의 미꽝 맛집! (2) | 2025.03.26 |
[베트남] 다낭 맛집 추천 반쎄오 바 마 - 바삭한 베트남식 부침개의 정점! (1) | 2025.03.25 |