📌 다낭에서 꼭 먹어야 할 쌀국수, 미꽝
베트남 하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 단연 쌀국수입니다.
하지만 다낭에서는 조금 색다른 국수를 경험할 수 있는데요. 바로 다낭 지역의 대표 음식인 **미꽝(Mì Quảng)**입니다.
미꽝은 일반적인 쌀국수(포, Phở)와는 달리 쫄깃한 넓적한 면과 걸쭉한 국물, 다양한 토핑이 특징인 요리예요.
그중에서도 다낭에서 미꽝 맛집으로 손꼽히는 곳이 바로 **미꽝 1A(Mì Quảng 1A)**입니다.
50년 이상의 역사를 자랑하는 이곳은 현지인들도 극찬하는 전통 미꽝 맛집이에요.
🍽 미꽝 1A의 특징
- 전통 방식 그대로 조리 – 깊은 맛을 내는 육수와 직접 만든 면을 사용합니다.
- 다양한 토핑 제공 – 닭고기, 돼지고기, 새우, 계란 등이 들어가 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있어요.
- 고소한 땅콩과 바삭한 쌀튀김 추가 – 식감이 더욱 살아납니다.
- 가격이 저렴 – 40,000 VND(약 2,000원) 수준으로 가성비가 뛰어납니다.
🥢 대표 메뉴
1️⃣ 미꽝 가(Mì Quảng Gà, 닭고기 미꽝)
✔ 부드럽게 삶아진 닭고기와 함께 나오는 기본 미꽝.
✔ 달걀과 바삭한 쌀튀김이 올라가 있어 식감이 훌륭해요.
✔ 숙주, 허브, 땅콩과 함께 먹으면 감칠맛이 배가됩니다.
2️⃣ 미꽝 톰(Mì Quảng Tôm, 새우 미꽝)
✔ 신선한 새우가 듬뿍 들어가 있어 해산물 풍미가 진해요.
✔ 다낭은 바다가 가까워 해산물이 신선한 것이 특징!
3️⃣ 미꽝 탑 캄(Mì Quảng Thập Cẩm, 믹스 미꽝)
✔ 닭고기, 돼지고기, 새우가 모두 들어간 푸짐한 한 그릇.
✔ 다낭 미꽝의 모든 맛을 한 번에 느껴보고 싶다면 추천!
📍 미꽝 1A 위치 및 운영 시간
- 주소: 1A Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng, Vietnam
- 운영 시간: 오전 6:30 ~ 오후 9:00
- 가격대: 한 그릇당 40,000 VND (한화 약3,000원)
- 추천 방문 시간: 브런치 또는 점심 식사로 적합
💡 미꽝 맛있게 먹는 법
1️⃣ 면과 고명을 먼저 섞어 양념이 잘 배게 한다.
2️⃣ 느억맘(피시 소스)을 살짝 추가해 감칠맛을 더한다.
3️⃣ 땅콩과 바삭한 쌀튀김을 깨서 곁들여 먹는다.
4️⃣ 채소(숙주, 허브)를 듬뿍 넣어 함께 즐긴다.
5️⃣ 베트남식 레몬(깔라만시)을 짜 넣으면 더욱 상큼한 맛!
🏆 미꽝 1A를 추천하는 이유
✔ 로컬 맛집 – 현지인들이 사랑하는 진짜 미꽝을 경험할 수 있어요.
✔ 다낭의 전통 음식 – 미꽝은 다낭의 대표 요리로 꼭 먹어봐야 해요.
✔ 가성비 최고 – 2,000원대로 맛있는 한 끼를 해결할 수 있습니다.
📢 여행자들의 후기
📝 박○○ (서울, 한국)
"다낭에서 가장 맛있는 미꽝을 먹을 수 있는 곳! 육수가 걸쭉하면서도 담백해서 너무 맛있었어요."
📝 이○○ (부산, 한국)
"쌀국수랑 다른 느낌인데, 쫄깃한 면발이 너무 좋았어요. 바삭한 쌀튀김과 땅콩이 신의 한 수!"
📝 김○○ (대구, 한국)
"베트남 여행 중 가장 인상 깊었던 음식이었어요. 양도 푸짐하고 가격도 저렴해서 만족!"
🔥 마무리
다낭 여행에서 꼭 먹어봐야 할 대표 음식 중 하나인 미꽝!
그중에서도 미꽝 1A는 전통적인 조리법과 신선한 재료로 가장 맛있는 미꽝을 제공하는 맛집입니다.
💡 다낭 맛집 꿀팁
- 아침 일찍 방문하면 더 신선한 국수를 즐길 수 있어요.
- 사람이 많을 수 있으니 피크 타임(12~1시)을 피해 방문하는 것이 좋습니다.
🎯 다낭 맛집 투어 중이라면 미꽝 1A는 필수 코스!
맛있는 미꽝 한 그릇과 함께 다낭 여행의 즐거움을 더해보세요! 🍜😋
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